Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.

Více informací
Hlavní jídlo
Fermentované
Kořenící přípravky
Pod 30 minut

Řepový burger

Ingredience

Na 6 burgerů

250 g vařených fazolí

200 g mletých ovesných vloček

1 cibule

2 stroužky česneku

sůl, pepř

K servírování

6 burgerových housek

sojanéza

polníček

Postup

01

Kvašenou řepu rozmixujeme s vařenými fazolemi. Přidáme mleté ovesné vločky, najemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, luggi, sůl a pepř.

02

Promícháme a rozdělíme na 6 stejných části. Z každé z nich vytvarujeme placičku, kterou dáme na plech s pečicím papírem.

03

Pečeme 30 minut na 170 °C.

04

Poté si připravíme burgerovou housku, kterou rozkrojíme napůl, potřeme sojanézou, na ni dáme kvašenou řepu, polníček, řepový karbanátek, opět sojanézu a kvašenou řepu.

Související recepty

Kuřecí prso po asijsku s rýží a zeleninou

Hlavní jídlo
Kořenící přípravky
Fermentované
Nad 30 minut

Smažený bůček s miso pastou

Hlavní jídlo
Fermentované
Pod 30 minut

Kuřecí steak s Luggi a bramborovým salátem

Hlavní jídlo
Kořenící přípravky
Fermentované
Nad 30 minut