Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.
Více informací
Salát Coleslaw z Kimchi a Kysaným zelím
Ingredience
2x střední mrkev, nastrouhaná
3 lžíce majonézy
2 lžíce bílého jogurtu (nebo řeckého jogurtu)
1 lžička cukru (případně medu)
½ lžičky soli
¼ lžičky čerstvě mletého černého pepře
1 lžička sezamových semínek (na dozdobení, volitelné)
Postup
01Zelí i mrkev dejte do větší mísy. Přidejte nasekané kimchi a promíchejte.
02V malé misce smíchejte majonézu, jogurt, ocet, cukr, sůl a pepř. Rozšlehejte do hladka.
03Zálivku vlijte k zelí s kimchi. Důkladně promíchejte, aby se všechny kousky obalily krémem.
04Nechte coleslaw v lednici alespoň 20 min odležet (klidně i hodinu), aby zelí změklo a chutě se propojily.
05Před podáváním dochuťte případně ještě špetkou soli. Posypte jarní cibulkou a sezamovými semínky.
06Dobrou chuť.
Související recepty
Thajská smažená rýže s kimchi, kuřecím masem a kešu
Burger s tofu, Kimchi a Yumchi majonézou
