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Dressing mit Yumchi & Luggi
Frühstück & Imbiss
Hauptgericht
Gewürze
unter 30 Minuten

Dressing mit Yumchi & Luggi

Zutaten

30 g Honig

60 ml Olivenöl

10 g gemahlene Mandeln

11 g ungesalzene Erdnüsse

5 g weißer Sesam

5 g schwarzer Sesam

Saft aus 1/2 Limette

Verfahren

01

Alle Zutaten außer dem Sesam in einen Mixer geben und gründlich zu einer glatten Masse pürieren.

02

Zum Schluss unterrühren Sie weißen und schwarzen Sesam.

03

Bewahren Sie es in einem Glas im Kühlschrank auf, idealerweise innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

04

Ideal für 4–5 Portionen Salat oder Bowl.

05

Endgültige Menge: ca. 200–220 ml

06

Guten Appetit.

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