Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.
Více informacíČlánky
Ve zdravém těle zdravý duch. Přečtěte si, jak nás jídlo ovlivňuje a jak nám může pomoct být zdravější a šťastnější.
Yumchi - dochucovací kouzlo
O tom, co je to Yumchi, jak se Yumchi zrodilo, jak dokáže kouzlit chuťové zázraky a proč stojí za to jej vyzkoušet.
Můžeme vylepšit střevní mikrobiom?
V současnosti existuje nepřeberná nabídka firem, které za větší nebo menší peníze nabízejí probiotika, někdy i na míru, která zaručeně „vylepší“ náš mikrobiom. Má to několik háčků. Pojďme se na ně podívat.
Jak si připravit domácí Kimchi?
Markét a Štěpán odhalili tajemství přípravy vlastní fermentované zeleniny přímo z pohodlí domova. Inspirujte se, mrkněte na video Rady Ptáka Loskutáka.
Rozhovor se Štěpánem, zakladatelem značky Beavia
Podzim byl vždycky obdobím nakládání zelí. Fermentovat lze nepřeberné množství surovin – dobrodružnější povahy se mohou inspirovat např. na webu zkvaseno.cz a pustit se do toho sami, ti opatrnější nebo bez studeného sklepa si mohou dopřát kvašené ...
Z týmu Beavia: Alice digitální nomádka o práci na cestách
Jak vypadá život digitální kočovnice, která se s ostatními členy firmy, pro niž pracuje, osobně setkává pouze několikrát do roka a většinu času tráví na cestách po celém světě?
Mikrobiom a Kimchi
Mikrobiom je druhý mozek... Reklama hlásí: jogurtem nebo Kimchi vyléčíme vše od schizofrenie po lupy ve vlasech. Co článek to názor, spousta informací a desinformací. Čemu můžeme věřit? Skutečnost je daleko tajemnější a zajímavější.
Ajurvédský zázrak SAMAHAN na podporu imunity
Podzim se pomalu hlásí o své slovo a spolu s klesajícími teplotami se přidávají i podzimní plískanice, déšť, vítr a slunce se ukazuje čím dál méně. Je to zároveň období, kdy se podstatně zvyšuje výskyt respiračních onemocnění, která nás dokáží na ...
Kimchi jako alternativa ke sladkostem
Honí vás chuť na sladké? Dejte si Kimchi! Úžasnou chutnou, a navíc zdravou alternativou sladkostí je Kimchi v mnoha variantách a obměnách. Uspokojení chuti a touhy po mlsání mezi hlavními jídly vás s Kimchi vyjde na mnohem méně kalorií a váš ...
Marinády a dipy na grilování s produkty Beavia
Koncert v kuchyni začíná otevřením skleničky. Popusťte uzdu fantazii a nechte prostoupit nové chutě a vůně do vaší kuchyně. Vybrali jsme pro vás tipy, jak zařadit japonskou kořenící pastu miso, tekuté koření luggi a krémovou sezamovou pastu tahini ...