Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.
Více informací
Hummus hráškový krém
Ingredience
1 balení cibulkového hummusu
1 balení mraženého mladého hrášku (450g)
1 cibule
2 stroužky česneku
muškátový oříšek
bobkový list
nové koření
kokosový olej
sůl, pepř
500 ml zeleninového vývaru
Postup
01Na kokosovém oleji zpěníme cibulku s česnekem a přidáme bobkový list a nové koření.
02Nasypeme celé balení hrášku, promícháme a zalijeme zeleninovým vývarem.
03Po cca 15 minutách, kdy bude hrášek měkký, polévku rozmixujeme společně s balením hummusu.
04Dochutíme solí, pepřem a nastrouhaným muškátovým oříškem.
05Tip: krutonky dělá každý, my jsme si vymysleli křupavé tofu kostičky, na které potřebujeme tofu nakrájené na malé kostičky, osolené, opepřené a zasypané cizrnovou moukou a mletou paprikou. Takto ochucené tofu osmahneme na kokosovém oleji do křupava.
06Dobrou chuť.
Související recepty
Topinka s Řepou a Hummusem
Zapečený toast s Řepou
