Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.

Více informací
Hlavní jídlo
Fermentované
Pod 30 minut

Kimchi burger

Klasický burger obohacený o korejský zázrak plný vitamínů a probiotik. Pojďte si tedy připravit burger trochu jinak a dopřejte lidem kolem vašeho stolu poznat chuť daleké země a přísun vitamínů a probiotik.

Ingredience

(4 porce)

4 housky (hamburgerové, či jiné bulky)

4 plátky (beyond meat) nebo klasického mletého masa

1 rajče

½ červené cibule

pár nakládaných okurek

listy salátu

dip (na potření housek)

chilli paprička

Postup

01

Na rozpálený gril, či doma na pánev, položíme připravené maso nebo jinou alternativu. Z obou stran dáme opéct i housky, ať je máme křupavé.

02

Opečené housky pomažeme vámi zvoleným dipem a navrstvíme listy salátu.

03

Na salát položíme maso. Přikryjeme rajčetem, na které přidáme Kimchi. Nebojíme se dát větší vrstvu! 

04

Takto připravené burgery můžeme obohatit o domácí hranolky, zeleninový salát nebo sníst čistě tak, jak jsme si je sami připravili.

Související recepty

Kuřecí prso po asijsku s rýží a zeleninou

Hlavní jídlo
Kořenící přípravky
Fermentované
Nad 30 minut

Smažený bůček s miso pastou

Hlavní jídlo
Fermentované
Pod 30 minut

Kuřecí steak s Luggi a bramborovým salátem

Hlavní jídlo
Kořenící přípravky
Fermentované
Nad 30 minut