Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.
Více informací
Kimchi pizza
Pizza je velmi vděčné jídlo. Z jedné velké se nají celá rodina a když si na ní dáte extra záležet, můžete vytvořit, na všeljaké nutriční a jiné hodnoty, bohatý pokrm.
Ingredience
(1 pizza)300g mouky
200ml vody
1 čajová lžička cukru
2 lžíce olivového oleje
Sklenice kimchi
1 čajová lžička sušeného droždí
5 lžic rajčatové pasaty
Bylinky (oregano, bazalka, petržel, …)
Sůl, pepř
Postup
01Droždí zalijeme částí vlažné vody, zasypeme moukou, cukrem a necháme minimálně 10 minut stát.
02Po deseti minutách přidáme zbytek mouky a vody. Přidáme olivový olej a hněteme hladké těsto, které poté necháme v teple cca 30 minutek.
03Vykynuté těsto rozválíme a potřeme rajčatovým základem s kořením a solí, na které rozložíme sceděné kimchi.
04Pizzu necháme v předehřáté troubě na 200°C cca 30 minut.
05Dobrou.
Související recepty
ONIGIRAZU - “sushi sandwich”
Asijské burrito
