Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.
Více informací
Zapečená zelenina s pohankou a Yumchi
Ingredience
200 g pohanky
1/2 cukety
1 velké rajče
1 červená paprika
150 g bílého jogurtu
3 velké lžíce Yumchi omáčky
2 vajíčka od šťastných slepiček
1 lžíce bazalky
250 g uvařené cizrny
mozzarella
Postup
01Pohanku uvařte v osolené vodě a zeleninu nakrájejte najemno. Omáčku připravte smícháním jogurtu, Yumchi omáčky, rozmíchaných vajíček a bazalky.
02Na pekáček pak postupně dejte uvařenou pohanku, směs zeleniny, cizrnu a 1/2 natrhané mozzarelly. Celé to zalijte omáčkou a navrch opět roztrhejte 1/2 mozzarelly. Dejte péct na 200° na 30 minut.
03Dobrou chuť.
Související recepty
Grilované tofu s Yumchi a citrusovým quinoa salátem
Zálivka s Yumchi & Luggi
