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Salat zu jedem Gericht
Zutat für Baguettes, Tortillas, salzige Pfannkuchen, Hamburger
Rote Bete – anders, als Sie sie kennen. Ausgewogener Geschmack von fermentierter Roter Bete mit einer milden Schärfe des Meerrettichs nach einem Rezept von Pavel Pavlík, Träger der Michelin-Auszeichnung Bib Gourmand. Natürlich fermentierter Salat mit vollem Charakter und ausdrucksstarkem Geschmack.
Der fermentierte Salat enthält Lactobacillus 10^5 KBE/g.
Hergestellt aus frischem Gemüse, ohne zugesetzte Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Zucker.
Beliebt bei Kindern dank des natürlich süßen Geschmacks.
Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis von fermentierter Rote Bete, verfeinert mit Meerrettich. Mit einer Prise Liebe.

Wir versuchen, die Rohstoffe erntegerecht vor Ort einzukaufen. Wir putzen und schneiden alle Gemüse von Hand und inspizieren sie persönlich, um Verunreinigungen zu entfernen.

