Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.

Více informací
Kuřecí supreme s Kimchi
Hlavní jídlo
Fermentované
Pod 30 minut

Kuřecí supreme s Kimchi

Ingredience

1 kuřecí prso

6 žampionů

2 oranžové papriky

1 lžička koření asijské kuře

rýže

olej

sůl a pepř

Omáčka:

7 lžic světlé sójovky

1 lžička kukuřičného škrobu

1/2 lžičky chilli

1 lžička sušené citronové trávy

Postup

01

Kuřecí prso osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s trochou oleje. Restujeme z obou stran asi 3 minuty. Dáme na pekáč kůží nahoru, lehce posypeme kořením a pečeme na 200 °C asi 10 minut.

02

Na pánev po prsu přidáme kapku oleje, orestujeme na proužky nakrájenou papriku. Dáme bokem, přidáme trošku oleje a orestujeme si na čtvrtky překrojené žampiony.

03

Do misky si přidáme všechny ingredience, rozmícháme a přilijeme k žampionům do pánve. Provaříme, dokud nám omáčka nezhoustne.

04

Nyní nandáme na talíř, přidáme kimchi, uvařenou rýži a můžeme dlabat.

05

Dobrou chuť.

Související recepty

Zeleninové hranolky s Miso majonézou

Zeleninové hranolky s Miso majonézou

Hlavní jídlo
Kořenící přípravky
Fermentované
Pod 30 minut
Podzimní miso polévka s houbami a dýní

Podzimní miso polévka s houbami a dýní

Polévka
Hlavní jídlo
Fermentované
Pod 30 minut
Podzimní bowl s dýní, bramborem, kysaným zelím a miso dresinkem

Podzimní bowl s dýní, bramborem, kysaným zelím a miso dresinkem

Hlavní jídlo
Fermentované
Pod 30 minut