Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.

Více informací
Řepový burger
Hlavní jídlo
Fermentované
Pod 30 minut

Řepový burger

Ingredience

Na 6 burgerů

250 g vařených fazolí

200 g mletých ovesných vloček

1 cibule

2 stroužky česneku

sůl, pepř

K servírování

6 burgerových housek

sojanéza

polníček

Postup

01

Kvašenou řepu rozmixujeme s vařenými fazolemi. Přidáme mleté ovesné vločky, najemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, luggi, sůl a pepř.

02

Promícháme a rozdělíme na 6 stejných části. Z každé z nich vytvarujeme placičku, kterou dáme na plech s pečicím papírem.

03

Pečeme 30 minut na 170 °C.

04

Poté si připravíme burgerovou housku, kterou rozkrojíme napůl, potřeme sojanézou, na ni dáme kvašenou řepu, polníček, řepový karbanátek, opět sojanézu a kvašenou řepu.

05

Dobrou chuť.

Související recepty

Zeleninové hranolky s Miso majonézou

Zeleninové hranolky s Miso majonézou

Hlavní jídlo
Kořenící přípravky
Fermentované
Pod 30 minut
Podzimní miso polévka s houbami a dýní

Podzimní miso polévka s houbami a dýní

Polévka
Hlavní jídlo
Fermentované
Pod 30 minut
Podzimní bowl s dýní, bramborem, kysaným zelím a miso dresinkem

Podzimní bowl s dýní, bramborem, kysaným zelím a miso dresinkem

Hlavní jídlo
Fermentované
Pod 30 minut