Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.
Více informací
Beránek s tahini
Ingredience
2 hrnky polohrubé mouky
¾ hrnku cukru
1 hrnek mléka
¾ hrnku řepkového oleje
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
3 vejce
70 g tahini
Na vymazání formy:máslo
hrubá mouka
Postup
01Do mísy nasypeme polohrubou mouku, cukr, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Suchou směs promícháme.
02Poté postupně přidáme celá vejce, mléko a olej. Nakonec přidáme Tahini Beavia a důkladně promícháme. Při míchání se snažíme těsto nabírat odspodu, aby se do těsta dostal co nejvíce vzduch. Beránek bude tam velmi nadýchaný.
03Rozehřejeme si troubu na horkovzduch a 180°C. Formu (obě poloviny) na beránka opravdu důkladně vymažeme máslem, zejména hlavu beránka. Poté formu vysypeme hrubou moukou. Pečeme zhruba 1 hodinu.
04Dozdobíme pořádnou mašlí a vychutnáme.
05Dobrou chuť.
Související recepty
Tahini dip
Asijské burrito s Kimchi
