Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.
Více informací
Kimchi Bowl
Ingredience
Porce: 1
60 g quinoa
120 ml vody
80 g vařené cizrny
1 menší mrkev
50 g kukuřice
1 lžíce olivového oleje
1 vejce
½ zralého avokáda
Postup
01Quinou důkladně propláchni horkou vodou. Dej ji do hrnce s vodou a špetkou soli, přiveď k varu a vař cca 12–15 minut, dokud se voda nevsákne. Odstav a nech dojít pod pokličkou.
02Mrkev nakrájej na menší kostičky. Smíchej ji s cizrnou, kukuřicí a olivovým olejem. Rozprostři na plech a peč na 190 °C asi 20–25 minut, dokud nebude zelenina měkká a lehce opečená.
03Do misky dej quinou, přidej pečenou zeleninu s cizrnou, navrch kimchi, plátky avokáda a vejce.
04Dobrou chuť!
