Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.

Více informací
Mikrobiom a Kimchi

Mikrobiom a Kimchi

Mikrobiom je druhý mozek... Reklama hlásí: jogurtem nebo Kimchi vyléčíme vše od schizofrenie po lupy ve vlasech. Co článek to názor, spousta informací a desinformací. Čemu můžeme věřit? Skutečnost je daleko tajemnější a zajímavější.

V souvislosti s událostí Noc vědců 2023 připravila Česká mikrobiomová společnost jednu stránku plnou informací o fermentaci a benefitech kvašených potravin. Stránku sdílíme níže.

Typy fermentace

asset image

Benefity fermentovaných potravin

asset image

Probiotikum versus Kimchi?

asset image

Čerstvá versus kvašená zelenina

asset image

Tým Beavia

Milovníci zdravého životního stylu

Další články

Swastha Amurtha: Ajurvédský elixír zdraví a imunity

Swastha Amurtha: Ajurvédský elixír zdraví a imunity

Hledáte způsob, jak zlepšit své zdraví v chladných dnech? Znáte blahodárné účinky ajurvédských bylin, jako jsou amalaki a guduči? Objevte, proč je ...

Proč zařazovat do jídelníčku kysané zelí?

Proč zařazovat do jídelníčku kysané zelí?

Objevte sílu kysaného zelí, tradičního pokrmu, který může zásadně podpořit vaše zdraví. Tento fermentovaný poklad je plný vitamínů, probiotik a ...

Fermentované potraviny jako přirozená podpora v menopauze

Fermentované potraviny jako přirozená podpora v menopauze

Menopauza přináší mnoho změn, které ovlivňují fyzické i psychické zdraví ženy. Víte, že fermentované potraviny, jako jsou jogurty, kimchi nebo kysané ...