Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.

Více informací
cs
en
de
Burger s tofu, Kimchi a Yumchi majonézou
Hlavní jídlo
Kořenící přípravky
Fermentované
Pod 30 minut

Burger s tofu, Kimchi a Yumchi majonézou

Ingredience

2 porce:

2 burgerové bulky

2 plátky cheddaru

listy ledového salátu

cca 200 g marinovaného tofu (ideálně uzené nebo ochucené, nakrájené na plátky)

1 lžíce oleje

Postup

01

Nejprve si připravíme Yumchi majonézu. V misce smícháme 4 PL majonézy s 1 lžičkou omáčky Yumchi Beavia. Vše dobře promícháme.

02

Tofu nakrájíme podélně na plátky. Na pánvi s trochou oleje ho opečeme z obou stran dozlatova.

03

Burgerové bulky rozpůlíme a krátce opečeme na pánvi. Spodní část potřeme vrstvou Yumchi majonézy, přidáme listy ledového salátu, opečené tofu a plátek cheddaru. Na závěr doplníme porci Kimchi – pálivé nebo nepálivé, podle vaší chuti.

04

TIP: Yumchi majonéza je skvělá i jako dip k pečeným bramborám nebo zeleninovým hranolkám.

05

Dobrou chuť.

Související recepty

Grilované tofu s Yumchi a citrusovým quinoa salátem

Grilované tofu s Yumchi a citrusovým quinoa salátem

Hlavní jídlo
Kořenící přípravky
Pod 30 minut
Zálivka s Yumchi & Luggi

Zálivka s Yumchi & Luggi

Snídaně & svačina
Hlavní jídlo
Kořenící přípravky
Pod 30 minut
Miso losos s bulgurem a zeleninou

Miso losos s bulgurem a zeleninou

Hlavní jídlo
Kořenící přípravky
Pod 30 minut